Skyline by Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel

Herzlich Willkommen in der Genuss & Erlebnismanufaktur

Café & Restaurant Park Idyll unter den Linden

Öffnungszeiten:

Dienstag 14:00 - 17:30 Uhr

Mittwoch bis Sonntag
ab 11:00 Uhr

Montag - Ruhetag

Speisekarte

Regionalladen

Frühstück-/Mittag

Trauer-Café

Kuchen Bestellen zum Abholen!

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Liköre, Brausen, Säfte
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GenussManufaktur

Perfekte Feier!

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Picknick-Körbe

Catering (außer Haus)

Weihnachtsfeiern

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Picknickkörbe - Wir machen Picknickträume wahr

Ob für deinen Lieblingsplatz in der Umgebung, für deinen Garten, für einen Ausflug in die Region oder für   Zuhause,  sollte das Wetter es mal nicht zulassen. Du kannst auch direkt bei uns im Kurpark von Bad Salzelmen verweilen und genießen. Für die wunderbare Auszeit in der Natur wähle einen Picknickkorb aus.

Aktuelle News - Social Media Wall

Pressebericht Schönebeck (Elbe), 03.08.2025 (Schönebecker Generalanzeiger)
03. Aug. 2025 um 12:26 Uhr

Schatzsuche (für Kinder)

Los ging es mit über 100 Teilnehmern zur Schatzsuche mit dem Nachtwächter im @erlebnispark_plotzky Es wurde gerätselt, Aufgaben wurden erfüllt und vieles mehr. Am schließlich am Ende wurde er gefunden > Der Schatz <. Nächster Termin im Erlebnispark Plötzky: Mittwoch, 06.08.2025 um 20.00 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos. Bitte vorab Anmeldung im Erlebnispark Plötzky oder bei der Genuss & Erlebnismanufaktur in Schönebeck-Bad Salzelmen. Fotos: Angelika Will
01. Aug. 2025 um 17:58 Uhr

Oberbürgermeister löst einen Tombolapreis ein!

Schönebeck (Elbe), 30.07.2025 Turmbegehung wurde anlässlich des Jubiläums des Dr. Carl-Herrmann-Gymnasiums gelost Sechs Menschen stehen auf der Rundgang des 37 Metern hohen Salzturmes. Oberbürgermeister Bert Knoblauch begrüßte vier ganz besondere Gäste am Salzturm in Schönebeck (Elbe). Emilia Sachse, Schülerin am Dr. Carl-Herrmann-Gymnasium, hatte bei der Tombola anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Schule, eine Führung mit dem Oberbürgermeister gewonnen. Nun wurde der Gutschein eingelöst. Gemeinsam mit Freundin Ella Brüggemann, Mutter Heike Sachse sowie Vater Tino Nicolai ging es bei bestem Wetter und guter Sicht die 37 Meter nach oben, wo es einen "tollen Blick über die Stadt" gab, sagte Tino Nicolai. "Nachtwächter" Jeff Lammel berichtete dabei noch über einige geschichtliche Besonderheiten, ehe die Fotoaufnahmen "über den Dächern Schönebecks" im Fokus standen. "Vielen Dank für die tolle Möglichkeit, von oben auf die Stadt zu schauen", sagte Heike Sachse. Der Vorgängerbau des Salzturms stammt aus dem Jahr 1613. Das heutige Bauwerk mit offenen Glockenturm und zweifacher barocker Turmhaube wurde zwischen 1711 und 1714 errichtet, und war einst Teil des mittelalterlichen Salztores, welches 1839 abgerissen wurde. Damals führte im oberen Teil noch eine Holzgalerie um den 37 Meter hohen Turm. Weil sich in ihm auch die Wohnung des Türmers befand, der bis zur Jahrhundertwende nachts stündlich das Horn blies und Feuerwache hielt, wurde der Turm auch Hausmannsturm genannt. 1993 wurde der Salzturm nochmals grundlegend saniert und als Aussichtsturm zugänglich gemacht. Im Inneren führen die 92 Treppenstufen der doppelläufigen Treppe bis nach oben auf die in 30 Metern Höhe angebrachte Balustrade, welche den Blick in alle vier Himmelsrichtungen weit über die Dächer von Schönebeck hinaus ermöglicht. Foto & Text: Stadt Schönebeck (Elbe)
31. Jul. 2025 um 17:00 Uhr

Mittelalter und Live Musik

Bis September 2025 heißt es jeden Donnerstag die Mittelaltersause" im @erlebnispark_plotzky Mit dabei ist nicht nur Nachtwächter Jeff Lammel sondern auch @flo.der.spielmann Seid dabei und genießt einen Abend voller Genüsse. Alle Termine findet ihr unter: www.manufaktur-lammel.de www.erlebnispark-ploetzky.de 📆 Nächster Termin: Donnerstag, 31.07.2025, 18.00 Uhr
26. Jul. 2025 um 19:17 Uhr

Schatzsuche & Kindergeburtstag

Absofort könnt ihr die beliebte "Schatzsuche mit dem Nachtwächter" auch im @erlebnispark_plotzky erleben. Ideal zum Kindergeburtstag und zu anderen Veranstaltungen bei jedem Wetter. Buchbar unter: Genuss & Erlebnismanufaktur Telefon: 03928 / 7680422 Brieftaube: info@manufaktur-lammel.de ℹ️ www.manufaktur-lammel.de Am kommenden Mittwoch, 23.07.2025 geht es um 20.00 Uhr los auf Schatzsuche mit dem Nachtwächter. Die Teilnahme ist kostenfrei. Bitte mit Voranmeldung entweder im Erlebnispark Plötzky oder in der Genuss & Erlebnismanufaktur. Genuss & Erlebnismanufaktur Schönebeck-Bad Salzelmen
22. Jul. 2025 um 05:25 Uhr

Kinderfest im Ort Biere

Der 1. Juni 2025: Kinderfest Die Wolken nahmen ihren Lauf und die 🌞 Sonne schien. Es wurde sehr viel geboten für die kleinen und großen Kinder. Neben vielen tollen Ständen, Kulinarischen Genüssen gab es auch auf der Bühne viel zu erleben. Nachdem die Eröffnung durch den Bördeländer Bürgermeister Marco Schmoldt erfolgte, folgten Auftritte durch verschieden Kindergruppen. Ein Event mit besonderen Höhepunkten. Die Grundschule Friedrich Loose aus Groß Mühlingen begab sich auf einen virtuellen Dorfrundgang zusammen mit dem hiesigem Schulleiter und Jeff Lammel. "Die Groß Mühlinger Entdecker" ein Projekt welches 2024 startete und bereits erste Erfolge verzeichnen kann. Jeff Lammel hatte dieses Projekt bereits 2023 in Schönebeck begonnen und wanderte damit weiter nach Groß Mühlingen. Ein Gemeinschaftsprojekt mit der Grundschule Friedrich Loose und Jeff Lammel, bekannt als der Nachtwächter. Der Kinderfest in Biere 2025 war ein großer Erfolg und wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
03. Jun. 2025 um 11:42 Uhr

Stadtführungen & Öffentliche Führungen!

Kommende Veranstaltungen

17
AUG

Frisch vun dat Grill - Grillzeit in der Genuss & Erlebnismanufaktur

Ab 14:30 Uhr
Frisch vun dat Grill - Grillzeit in der Genuss & Erlebnismanufaktur
19
AUG

Nachtwächterrundgang durch Bad Salzelmen

Schönebeck-Bad Salzelmen, ab 19:30 Uhr

„Die Uhr hat nun geschlagen, was ich so tu, das will ich euch sagen...“. Mit diesem Ruf beginnt der Schönebecker Nachtwächter seinen Rundgang. Standesgemäß gekleidet in Gewandung, Hellebarde, Signalhorn berichtet der Nachtwächter über das damalige Geschehen der Stadt, über das Leben des Wächters und führt durch Gassen zu den schönsten Sehenswürdigkeiten. Im alten Pfännerturm gibt es den Nachtwächter Tropfen. Im Anschluss entlässt Sie der Nachtwächter in die heutige Zeit mit dem Nachtruf: „Hört ihr Leut und lasst euch sagen,...“.


Informationen

Treffpunkt: Hexenhaus (auf dem Hexenhügel), Reha-Klinik, Badepark, 39218 Schönebeck - Bad Salzelmen

Programm:

  1. Erlebnisführung mit dem Nachtwächter
  2. Einblick / Besichtigung des Pfännerturm
  3. ...Genussvolle Verkostung des Nachtwächter Tropfen

Ende: Haupteingang der Reha-Klinik, Badepark, 39218 Schönebeck - Bad Salzelmen

Dauer: ca. 1,5 Stunden

Kosten: 

Erwachsene pro Person: 15,50 €

Kinder (7 - 17 Jahre) pro Person: 9,00 €

Strecke: ca. 1,5 Km (Eingeschränkt barrierefrei: Kopfsteinpflaster und Treppenaufstieg zum Pfännerturm)

Sprache: Deutsch

Anmeldung: Vorab über die Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel erforderlich! Keine Rücknahme oder Auszahlung der Karten!


Anmeldung & Tickets

Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel

03928 / 7680422

info@manufaktur-lammel.de


...weiteres

Individuelle Erlebnisführung für Gruppen. Buchungsanfragen über die Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel. Es gelten die AGB der Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel. Alle Preise inkl. gültiger MwSt.

Text & Foto: Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel l Änderungen vorbehalten.

Nachtwächterrundgang durch Bad Salzelmen
20
AUG

Schatzsuche mit dem Nachtwächter (für Kinder)

Ferienpark Plötzky, ab 20:00 Uhr

Vor vielen Jahren traf der Nachtwächter auf einen sehr weisen und alten Mann. Ein ungeheurer Schatz, hieß es, soll versteckt sein, der bis heute nicht gefunden wurde. Um den Schatz zu finden, bat der Alter Mann den Wächter um Hilfe. Der alte Mann sagte aber auch: „Nur kleine Kinder, die rein und fein sind, dürfen hier in diesem Orte Schatzsucher sein.“ Worauf wartet Ihr, macht Euch mit dem Nachtwächter auf den Weg und findet den Schatz im Ferienpark Plötzky.

Informationen

Treffpunkt: Rezeption Ferienpark Plötzky, Kleiner Waldsee,  39217 Plötzky

Ende: Restaurant am kleinen Waldsee, Kleiner Waldsee, 39217 Plötzky

Preise: Eintritt frei.

Strecke: ab 1 Km (eingeschränkt barrierefrei: teilweise Gefälle)

Sprache: Deutsch

Anmeldung: Keine Anmeldung erforderlich.


Kontakt:

Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel

Tel: 03928 / 7680422

E-Mail: info@manufaktur-lammel.de


Kontakt zu unserem Kooperationspartner:

Erlebnispark Plötzky

Kleiner Waldsee 1, 39217 Schönebeck OT Plötzky

+49 39200 / 1631-0

info@ferienpark-ploetzky.de

 www.ferienpark-ploetzky.de 


...weiteres

Individuelle Erlebnisführung für Gruppen. Buchungsanfragen über die Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel.

Es gelten die AGB der Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel. Alle Preise inkl. gültiger MwSt.

Text & Foto: Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel // Änderungen vorbehalten.

Schatzsuche mit dem Nachtwächter (für Kinder)
21
AUG

Mittelaltersause

Ferienpark Plötzky, ab 18:00 Uhr

„Was wollen wir trinken, sieben Tage lang, was wollen wir trinken, so ein Durst…“ kommt ihnen das bekannt vor? Wenn nein, kommt doch vorbei und lauscht dem Gesang vom Spielmann, der so einiges über sein Leben zu berichten hat. Wer mutig genug ist – Mitmachlieder – hat er auch im Gepäck. Doch muss einer Acht geben, dass die Nachtruhe und Ordnung eingehalten wird. Darum kümmert sich der Nachtwächter – der aber auch für einen guten Schluck zu haben ist. Spannende Einblicke in das bürgerliche Leben eines Spielmanns und einen Abendgruß vom Wächter der Nacht. Eine Mittelaltersause für Groß und Klein - Seid dabei!

Informationen

Treffpunkt: Rezeption Ferienpark Plötzky, Kleiner Waldsee,  39217 Plötzky

Ende: Restaurant am kleinen Waldsee, Kleiner Waldsee, 39217 Plötzky

Preise: Eintritt frei.

Strecke: ab 1 Km (eingeschränkt barrierefrei: teilweise Gefälle)

Sprache: Deutsch

Anmeldung: Keine Anmeldung erforderlich.


Kontakt:

Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel

03928 / 7680422

info@manufaktur-lammel.de


Kontakt zu unserem Kooperationspartner:

Erlebnispark Plötzky

Kleiner Waldsee 1, 39217 Schönebeck OT Plötzky

+49 39200 / 1631-0

info@ferienpark-ploetzky.de

www.ferienpark-ploetzky.de 


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Es gelten die AGB der Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel. Alle Preise inkl. gültiger MwSt.

Text & Foto: Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel // Änderungen vorbehalten.

Mittelaltersause
24
AUG

Frisch vun dat Grill - Grillzeit in der Genuss & Erlebnismanufaktur

Ab 14:30 Uhr
Frisch vun dat Grill - Grillzeit in der Genuss & Erlebnismanufaktur
25
AUG

Nachtwächterrundgang durch Bad Salzelmen

Schönebeck-Bad Salzelmen, ab 19:30 Uhr

„Die Uhr hat nun geschlagen, was ich so tu, das will ich euch sagen...“. Mit diesem Ruf beginnt der Schönebecker Nachtwächter seinen Rundgang. Standesgemäß gekleidet in Gewandung, Hellebarde, Signalhorn berichtet der Nachtwächter über das damalige Geschehen der Stadt, über das Leben des Wächters und führt durch Gassen zu den schönsten Sehenswürdigkeiten. Im alten Pfännerturm gibt es den Nachtwächter Tropfen. Im Anschluss entlässt Sie der Nachtwächter in die heutige Zeit mit dem Nachtruf: „Hört ihr Leut und lasst euch sagen,...“.


Informationen

Treffpunkt: Hexenhaus (auf dem Hexenhügel), Reha-Klinik, Badepark, 39218 Schönebeck - Bad Salzelmen

Programm:

  1. Erlebnisführung mit dem Nachtwächter
  2. Einblick / Besichtigung des Pfännerturm
  3. ...Genussvolle Verkostung des Nachtwächter Tropfen

Ende: Haupteingang der Reha-Klinik, Badepark, 39218 Schönebeck - Bad Salzelmen

Dauer: ca. 1,5 Stunden

Kosten: 

Erwachsene pro Person: 15,50 €

Kinder (7 - 17 Jahre) pro Person: 9,00 €

Strecke: ca. 1,5 Km (Eingeschränkt barrierefrei: Kopfsteinpflaster und Treppenaufstieg zum Pfännerturm)

Sprache: Deutsch

Anmeldung: Vorab über die Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel erforderlich! Keine Rücknahme oder Auszahlung der Karten!


Anmeldung & Tickets

Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel

03928 / 7680422

info@manufaktur-lammel.de


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Text & Foto: Genuss & Erlebnismanufaktur Lammel l Änderungen vorbehalten.

Nachtwächterrundgang durch Bad Salzelmen

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